Il tè cinese ‘LU YU’
Alla scoperta dei più pregiati TE’ IN FOGLIA, firmati #LaViaDelTè.
Oggi vi parliamo di un tè cinese, corposo e speziato ‘LU YU’.
Tè della serenità, dal profumo avvolgente di frutti rossi.
Il fascino dell’antica Cina rivive in questa miscela che unisce il tè Oolong, semi-fermentato, alle gemme preziose del tè bianco Yin Zhen, “Aghi d’argento”, un tempo destinato unicamente all’imperatore.
Lu Yu: Tè Oolong (semi-fermentato), tè bianco, aromi, petali di rosa rosa, lampone, malva fiori.
Da provare in abbinamento a piatti di carne (maiale, tacchino) ma anche con frutta fresca di stagione o verdure saltate.